Producent:
Nr katalogowy: IKA500N0490
Dostępność: dostępny
opakowanie:szt.

Cena brutto: 44,90 zł 37,90 zł




wysokość -8,5 cmśrednica zew. - 15 cm wew. - 11 cmwaga ok. 2 kg Moździerz wykonany jest marmuru, tak samo jak tłuczek, służy dokładnemu rozdrabnianiu substancji w niewielkich ilościach, aby otrzymać je w postaci dokładnie sproszkowanej, bez grudek. Praca z tego typu moździerzem polega jedynie na rozgniataniu i ucieraniu, natomiast uderzanie jest niewskazane zarówno z powodu kruchości kamiennego trzonka, jak i ryzyka wysypania się zawartości naczynia. Część robocza trzonka jest zaokrąglona, aby dokładnie stykać się z powierzchnią naczynia pod różnymi kątami trzymania trzonka, zatem uderzanie nią byłoby nieprecyzyjne.Moździerze płytkie służą głównie do rozdrabniania przypraw i innych twardych produktów stosowanych w kuchni, ale także do rozgniatania miękkich części roślin na miazgę.
Ten produkt nie posiada jeszcze komentarzy

Dodaj nowy komentarz
do góry

Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również: