Pyszne i chrupiące Amarantuski wytwarzane są z najbardziej wartościowego zboża na świecie- amarantusa. Amarantus, nazywany złotem Inków, zawiera więcej wapnia niż mleko*, więcej żelaza niż szpinak*, więcej magnezu niż czekolada*, więcej błonnika niż owies*, białko bardziej wartościowe niż sojowe.* w takich samych ilościach porównywanych produktów Wartość odżywcza 100 g produktu: wartość energetyczna 2118 kJ (506 kcal) białko 13 g węglowodany 56 g w tym cukry 26 g tłuszcz, w tym: 24 g kwasy tłuszczowe nasycone 4 g błonnik 9 g (34%**) sód 0.04 g żelazo 7 mg (47%**) magnez 280 mg (75%**) wapń 150 mg (19%**) **procent zalecanego dziennego spożycia